Lancering Kookboek De Groote Weiver: 40 jaar buurtmaaltijd 1984- 2024

Cultureel centrum De Groote Weiver in Zaanstad-Noord presenteert op vrijdagavond 31 mei haar vegetarisch kookboek in het kader van 40 jaar buurtmaaltijd 1984-2024. Het eerste exemplaar wordt aangeboden aan Zaans wethouder René Tuijn tijdens een speciale editie van de buurtmaaltijd. Het kookboek is vanaf nu alvast in de voorverkoop te bestellen voor de prijs van één buurtmaaltijd, € 7,00.   

Dit jaar bestaat de Groote Weiver 40 jaar. Al snel vanaf de start is wekelijks een buurtmaaltijd georganiseerd. Een enkele buurtmaaltijd daargelaten in de beginjaren, wordt er sinds de 80’er jaren alleen nog maar vegetarisch gekookt. Een unicum in de Zaanstreek: het is het enige vegetarische ‘restaurant’. Een groot team van vrijwillige koks verzorgt wekelijks een smakelijk driegangenmenu. 

Vanwege het 40-jarig jubileum zijn zo’n 40 favoriete recepten van de vrijwillige koks, samen met smakelijke verhalen en foto’s over de buurtmaaltijd, gebundeld in een mooi geïllustreerd kookboek van 100 pagina’s. Het kookboek is nu al te bestellen en af te halen na 31 mei bij De Groote Weiver. Wij hopen iedereen met dit kookboek te inspireren en thuis er mee aan de slag te gaan.  Kijk op degrooteweiver.nl, zoekwoord ‘kookboek’ of via shop en klik op de foto. 

Nieuwsgierig naar de buurtmaaltijd? Kom eens eten op vrijdagavond, prijs € 7, 00.                                     18.00 inloop, aanvang maaltijd 18:30 uur.  Reserveren is aanbevolen via de degrooteweiver.nl, zoekwoord ‘agenda’. Op de Facebookpagina van De Groote Weiver is vaak een aankondiging van het menu te vinden. 

Het kookboek wordt mede mogelijk gemaakt door het Honiglaan fonds, de Bredenhofstichting, het P.M. Duyvisfonds en het Gerrit Blaauwfonds.