Workshop drop maken en proeven
In twee uur tijd leer je van alles over drop, de geschiedenis, de grondstoffen, en hoe verschillend de dropcultuur per land is. Na een korte uitleg over zoethout en Zweden, Arabische gom en apothekers, blokdrop en blik, Plinius en Pontefract, en uiteraard Zaanse drop, gaan we aan de slag.
Je mag alle grondstoffen proeven. Door een "dropreis door Europa" te maken proef je heel verschillende én bijzondere dropjes. Je ervaart het verschil tussen snoep- en kwaliteitsdrop. Je gaat in tweetallen zelf aan de slag met vijzels, stempels, lepels, rollers en pannen. Ieder maakt zijn eigen dropdeeg en drop.
Na twee uur weet je heel veel over dit eeuwenoude ambacht en zul je verrast zijn!
De workshops worden gehouden in een 18e eeuws Zaans papierpakhuis.
Wanneer
- Zondag 15 juni 2025 09.30 - 11.30 uur
Prijzen
- Regulier € 46,00